Des idées de recettes de Bella Rosé et cancoillotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tarte automnale sans pâte qui célèbre les produits de saison avec élégance et saveur. La courge butternut fondante s'associe aux champignons Bella rosés et aux échalotes douces, le tout lié par une crème onctueuse de cancoillotte à l'ail. La signature de cette recette : des noisettes torréfiées qui apportent du croquant et un parfum gourmand contrastant avec la tendresse des légumes. À déguster tiède avec une salade verte pour un repas réconfortant.
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